スーラータンメン

スーラータンメン
  1. おいしそう!

料理紹介

インスタントラーメンをスーラータンメン風に

★材料

(1人分)

  • インスタントラーメン1人前

    一袋

  • 豆腐

    1/2丁

  • 1個

  • 鶏がらスープの素

    適宜

  • 大さじ3

  • ラー油

    適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    インスタントラーメンの分量の1.5倍の水を鍋に入れ沸騰させます

  2. 2.

    麺をいれ茹で、インスタントラーメンに付いているスープと鶏がらスープの素を入れます

  3. 3.

    麺がちょうどよい硬さになったら、器に取り出します
    スープを沸騰させ、切った豆腐を入れ、酢とラー油を入れ、溶き卵をいれてできあがりです
    とろみをつけたい時は水溶き片栗粉を入れてください

★ワンポイントアドバイス

酢とラー油はお好みで入れてください

かおしゃんさん

かおしゃんさん

自宅キッチンでパン教室をしています お料理が好きで始めたました これから、パン作りやお料理の好きな仲間をたくさん増やすことが、私の夢です。