酒粕と大納言の米粉パウンドケーキレシピあり

1

おいしそう！

酒粕の香りが漂う、大人な味のしっとりケーキです。卵・乳製品・小麦不使用。生地の甘さは控えめですが、大納言の甘みで全体的にはちょうど良い甘さに仕上がります。ホームパーティーでお客様に出したところ、おいしーおいしー！とおかわり続出でした。【材料】（8×12cm、深さ6cmのパウンド型1個分）■酒粕（ペースト状のもの）：60g■砂糖：40g ※甜菜糖使用■レモン汁：20g★米粉（マイベイクフラワー使用）......