レシピブログ
Kaori先生の、小麦・卵・乳製品・大豆・白砂糖を使わない、身体に優しい素材にこだわった「デコレーションケーキ」レッスン、受講しました!デコレーションケーキは、以前から「お誕生日ケーキを子どもに作りたいので、レッスンしてください~」とよく言われていたのですが、やっぱり、製菓学校などで基礎を学んでない自分には、“仕上がりの美しさが最重要ポイント”なるこの分野はなかなかハードルが高いものでした…。そん......
調理用バナナのシナモン...
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完熟バナナで作る【バナ...
ラム酒入り完熟バナナケ...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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