たかい食品「手もみ米粉ぱん」でグルテンフリー米粉ベーグルを作ってみたレシピあり

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おいしそう！

しばらく前になりますが、生徒さんからこんなお土産を頂いていました。たかい食品株式会社の「手もみ米粉ぱん」というグルテンなしの米粉パン用ミックス。（→ 製品の詳細はこちら）このミックス粉の存在はずいぶん前から知っていて、そのワイルド極まりない作り方に衝撃を覚えた次第ですが。その動画↓正直、パンとしてはどうなんだろう、微妙だなあ、なんて思っていまして（すいません！！）ところが！！実はけっこうおいしいら......