炒りぬかクッキーレシピでクランブルもできちゃう

炒りぬかクッキーレシピでクランブルもできちゃう
  1. おいしそう!

11月前半は、基礎パンクラスで「イングリッシュマフィン」をレッスンしていますが、試食ランチの時に、デザート的なものが出したいな。ということで、こんなものを出しています。今が旬の柿に・・・。玄米甘酒&ココナッツドリームの「クランブル」をトッピングした、簡単デザート。レッスンではパンを作って、サンドイッチの具を作って、と時間めいっぱい使ってしまうので、デザートはもうその場でささっと盛り付けだけで出せる......

タモリサクミさん

タモリサクミさん

日々進化する「米粉」。小麦アレルギーの代用、というだけでなく、もっとたくさんの方に使って頂きたく、情報発信しております。