松茸のお吸い物で戻した切り干し大根の塩ナムル～♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この前切り干し大根で塩ナムルを作った時、戻し汁に出汁が入ってたらおいしくなるんじゃないかなーと思いまして。初めは昆布かかつお出汁で戻そうと思ってたんだけど、良いのがあるじゃないの＞松茸のお吸い物・・・♪ てわけで。水に松茸のお吸い物を入れて溶かし、その中に切り干し大根をイーン。 5分ほど漬けて水気をキュッと絞ります。ところで。前に作った時に、「切り干し大根が白くて綺麗！」......