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豆乳鍋の応用編♪揚げさんの豆乳マーボー。 前に作った豆乳鍋ですがあれやこれやと使えます。 この時作った 豆乳味噌のパイタンスープdeニラそぼろパスタ もそう。 今日はこのスープでマーボー揚げさんです。 ほんとは豆腐で作るはずだったのにその肝心な、主役とも言える豆腐を買うのを忘れてたという・・(;´Д`)ノ でももう作り気満々でしたので、うす揚げで作りました。豆腐仲間ってことで。 ......
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