アラフォーOLのリアル飯

アラフォーOLのリアル飯
  1. おいしそう！

料理紹介

初めまして。

アラフォー独身ＯＬのきょんと申します。

ここ数年仕事等に追われる生活で、お肌はボロボロになり、食欲不振で体調も悪くなった時、
自分を見直そう！そしてもっと自分を好きにならなきゃ！
と思ったのが「食」について考えだしたきっかけです。

☆食のアンチエイジング☆

医療＆美容の知り合いに現状を相談した時に、
女性は何歳になっても輝ける。それは化粧や服装を変えろというわけではなく、
まずは人が一番大切な「食」を心がけること。
素敵な景色を観て癒される時間を作ったりも大切だけれど、毎日欠かせない「食」。
目で癒され、香りを楽しみ、お腹を満たす。
毎日でなくて良いからたまにね。と。


美容、食生活を見直しながらの
少しずつ始めた「食のアンチエイジング」

元々は食べる事、作る事が大好きなのです。

バタバタな日常の中、時短+めんどくさがり+おおざっぱ+そして少しの工夫！
をモットーにアラフォー独身ＯＬをどうぞ宜しくお願い致します。

全てにおいてド素人ですので温かい目で見て頂けると幸いです。


☆起きてダラダラしながらの10分ランチサンド☆

★材料

(1人分)

  • パン、卵

    １個

  • サラダ菜、トマト、チーズ、ハム

    各1枚

  • バター、アボカドデップ、マヨネーズ、ブラックペッパー、バジル

    適当

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵を湯がく

  2. 2.

    卵を湯がいている間に、パンをトーストする。

  3. 3.

    パンを半分に切って、片面にバター、もう片面にアボカドディップを塗る。

  4. 4.

    （今日は）サラダ菜、ハム、トマト、チーズを乗せる。

  5. 5.

    卵を適当に小さく切って、マヨネーズ、ブラックペッパーで混ぜ合わせる。
    卵を乗せて、バジルを振りかけ、パンを乗せて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

お昼休みに少しレンチンすると、バジルの香りがフワっと広がります。