アスパラとハムのマリネ：具材を変えれば色々楽しめますレシピあり

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おいしそう！

アスパラとハムのマリネです。蒸し暑い日には、酸味のある料理が食べやすいですね。グリーンアスパラと冷蔵庫にあった食材で作りました。グリーンアスパラ３本硬い部分を皮むき器で軽く皮をむき４等分に切り、太い部分は半分にカットしてきます。塩を入れた熱湯に入れてやややわらかめに茹で、ザルに上げて冷ましておきます。玉ねぎ中１／４個スライサーて薄くスライスして軽く水にさらし、良く水気を絞っておきます。......

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: くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。第５期ネクストフーディスト別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725