こんにゃくと油揚げの煮物 レシピあり

こんにゃくと油揚げの煮物
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    おいしそう！

こんにゃくと油揚げの煮物です。 いつもはコンニャクだけで煮るのですが、冷蔵庫に賞味期限が迫った油揚があったので、一緒に煮てみました。 こんにゃく　1枚 こんにゃくを縦半分に切って4～5mm厚さにスライスして(手で一口大に千切っても構いません)、あく抜きをします。 油揚　2枚 油抜きをして、コンニャクと同じくらいの大きさに切ります。 煮汁：醤油大さじ3，酒大さじ3，砂糖大さじ1、酢大さじ1，鰹だしの......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725