キュウリと卵の酢の物 レシピあり

キュウリと卵の酢の物
  1. おいしそう！

キュウリと卵の酢の物です。 義母さんから頂き物だという卵をたくさんお裾分けいただいたもので、卵料理が続いていました。その中の一品。薄焼き卵を酢の物にしてみました。 キュウリ　1本　薄い輪切り、塩少ふって水気を出し、よく絞っておきます。 わかめ　　乾燥わかめ3ｇを水戻しして、よく水気を絞っておきます。 卵2個　薄焼き卵を焼いて、5cm長さ細切り 白いりごま　適量　包丁などでザクザク切ると香りが立ちま......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725