塩糀肉じゃが レシピあり

塩糀肉じゃが
  1. おいしそう！

塩糀肉じゃがです。いつもの肉じゃがを塩糀で煮てみました。 義母さんの畑でとれたジャガイモをたくさんいただきました。ジャガイモは日持ちするので、色々な料理でゆっくり楽しんでいます。 ジャガイモ　中3個　4～6つに切り、水さらししてザルにあげておきます。 人参　1／3本　ジャガイモより少し小さめに切ります。 玉ねぎ　1ｃｍ幅に切ります。 出し汁　2カップ 砂糖　大さじ1 塩糀　　大さじ1．5杯 ゴマ油......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725