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筍と蕗のスパイス炒めです。 タケノコ、フキ、油揚げという和素材と、カレー風味、ミスマッチに思えましたが、意外に合いました。 ←ランキング参加中です レシピブログの、「GABAN(R)で作るスパイスカレーレシピコンテスト」スパイス13種モニタープレゼントに応募して、たくさんのスパイスをいただきました。 このイベントは終了してしまったのですが、ちょうどこの頃、手元にアク抜きしたタケノコとフキがあった......
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