筍と蕗のスパイス炒め レシピあり

筍と蕗のスパイス炒め
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    おいしそう!

筍と蕗のスパイス炒めです。 タケノコ、フキ、油揚げという和素材と、カレー風味、ミスマッチに思えましたが、意外に合いました。  ←ランキング参加中です レシピブログの、「GABAN(R)で作るスパイスカレーレシピコンテスト」スパイス13種モニタープレゼントに応募して、たくさんのスパイスをいただきました。 このイベントは終了してしまったのですが、ちょうどこの頃、手元にアク抜きしたタケノコとフキがあった......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 第5期ネクストフーディストに参加させていただいています。