秋なすの煮物 レシピあり

秋なすの煮物
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    おいしそう！

秋なすの煮物です。 夫のお姉さんから、取りたての野菜と栗をいただきました。 栗については後ほど。今回はいただいた茄子の煮物です。 　←お気に召したら応援お願いします （２～３人分） なす　３本 ごま油　大さじ１ 水　100ml かつおだしの素　ひとつまみ 砂糖　大さじ１ 酒　大さじ１ 濃口醤油　大さじ１ 白いりゴマ　適量 茄子はところどころ皮をむいて、縦半分に切り、さらにそれぞれを斜めに切ります。......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725