米粉で作る 『麺が切れないっ！ツルツル手打ち米粉うどん』| グルテンフリー レシピ｜米粉 レシピ レシピあり 動画あり

  1. 9
    おいしそう！

調理時間 ：約25分～30分 サーブ数　：1名（等倍にすれば複数名） 今回は材料たったの３つで作る『グルテンフリーな麺が切れのないっ！米粉うどん』です。 色々な米粉うどんのレシピを試し、麺切れをすること数ヶ月。当初はショートパ […]...

tttzzzcafeさん

tttzzzcafeさん

奥様の入院をきっかけに『身体に合う食事 』 というものを家族で模索してきました。その中で出会ったのがグルテンフリー。当初は毎週末に小麦粉を使用したパンやパンケーキ、麺類ばかりを食べていた我が家にとってはグルテンフリー生活をスタートするのに戸惑いもありました。しかしオートミールや米粉などを使用した料理法でグルテンフリー生活も軌道に乗ってきました。その中で皆様とシェアできるものがあればと思います。