【宮崎県ネクストフーディスト企画】宮崎牛で作る和牛とトマトの煮込みミロトンレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

調理時間：約60分サーブ数　：2人～3人今回は世界に名のしれた宮崎牛を使いフランスの家庭料理『ミロトン』を作ってみました。ミロトンは牛肉をトマトで煮込んだシチューのような料理ですが、実はシチューと異なりサッパリと […]...

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: tttzzzcafeさん

奥様の入院をきっかけに『身体に合う食事』というものを家族で模索してきました。その中で出会ったのがグルテンフリー。当初は毎週末に小麦粉を使用したパンやパンケーキ、麺類ばかりを食べていた我が家にとってはグルテンフリー生活をスタートするのに戸惑いもありました。しかしオートミールや米粉などを使用した料理法でグルテンフリー生活も軌道に乗ってきました。その中で皆様とシェアできるものがあればと思います。