レシピブログ
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昨日はね、 ずーっとオーブンの前に陣取って作業していたんだけど、 なんだかいまいちうまくいかなくて、 ここんとこ自分に満足点をあげられないものばっかなのだ。 それでも楽しいからやめられないんだけど。 ★くるみとフルーツのカンパーニュ★ 前回はシンプルなカンパーニュを作ったので、 今回はたっぷりのくるみとカレンズといちじくを入れて。 前回のカンパーニュは→ こちら 。 今回は前回のに比べると......
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
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酒粕酵母でカンパーニュ
黒糖のくるみとレーズン...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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