１月ワインレッスン！

１月ワインレッスン！
  1. おいしそう！

１月のワインレッスンアイテムです。 やはり年の初めは泡、それも“シャンパーニュ”でしょう！！ ということでテーマは“シャンパーニュの比較”でした。 ある程度人数がいないと、スパークリングを何種類か… というのも難しいので、教室ならではのいい機会ですね。 それとボルドー・フロンサックの赤も合わせてのテイスティングです。    アイテムは“テタンジェ・ＮＶ” と、“シャルル・オスマンＮ......