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畑のお友だちに赤い大根をいただいたので 酢漬けにしてみました。 写真がテキトーすぎます。 今後はもっと丁寧に撮ろうと思います。 切った時はこんな感じ。 美しい大根です。 名前は忘れました。 (。-`ω´-)キッパリ!! 切る前の写真も撮っておけばよかった・・・反省 材料 大根 (赤い大根1本) 塩 大さじ1 酢 大さじ4 砂糖 大さじ4 柚子 適宜 作......
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