ズッキーニのお漬物からの レシピあり

ズッキーニのお漬物からの
  1. おいしそう！

  困った時のペペロンチーノ   ひと株から採れ続けるズッキーニです。   冷蔵庫のなかで余ってきました。 お漬物にしたらご飯のおともにもなるんじゃないかと 漬けてみました。 作り方 半月切りにしたズッキーニをお塩でもんで30分くらい置いて 水気をよく絞って しょうゆ、ごま油ちょっと、酢、砂糖、タカノツメ（自家製）で 漬け込みます。 1日おいて、食べてみたら・・・   美味しくない！ （調合の割......