長芋とカブの土鍋ポタージュレシピあり

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おいしそう！

相変わらず小さいカブしか採れませんが、今日は残り物の長芋とポタージュにしてみました。材料長芋カブ玉ねぎオリーブオイルコンソメ塩、こしょう牛乳作り方野菜は煮えやすいサイズに切ります。土鍋にオリーブオイルをしいて具材を炒めます。またやりました。具材を入れすぎです。野菜が透き通ってきたらひたひたの水を入れコンソメを加えて材料がやわらかくなるまで煮ます。 ......