手羽元のさっぱりやわらか煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

骨付き肉が大好き。だしも出るし、旨みが強いです。今回はお酢を使ったさっぱりやわらか煮です。《鶏手羽元のさっぱりやわらか煮》 <材料手羽元８本分> ・手羽元８本・水200cc ・醤油大２・酢大２・ハチミツ大２・生姜ひとかけ <作り方> 手羽元は余分な水気を除く。生姜は適当に切る（臭み消し用）。調味料と生姜をすべて鍋に入れ、鶏肉を入れる。中火にかけ、あくがでたらとって落とし蓋をし......