昨日は仕事から帰って豆子の習い事までのバタバタタイムでご飯を作りました。 前日から冷蔵庫で解凍していたひき肉で、ミートボールです。
トマトミートボール ハンバーグでも良かったのですが、最近お気に入りの粗挽き肉ではなかったのでミートボールにしました。トマト缶とケチャップ、ウスターソースなどで味付け。 結構なボリュームでしたが、豆子もペロリと食べてくれました。
あとは 大根入りコールスロー サラダ ......
-
-
楽しく節約しながら、結婚二年目でマイホームを購入!!
お料理レシピや、主人とののんびり生活を綴っています。