【Recipe】煮込み時間が少なめだけど本格的な牛肉の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

牛肉と赤ワインを使って、ビーフシチューとはちょっと違った赤ワイン煮込みを作りました。ハロウィンメニューとして作りましたが、クリスマスみたいな感じ。【材料（3～4人前）】・バター：15g ・牛肉：444g ・小麦粉：30g ・玉ねぎ：1個（今回のは280g）・マッシュルーム（白）：4つ・ニンニク：1かけ・ナツメグ：少々・牛乳：120ml ・塩：少々・白胡椒：少々・赤ワイ......