豆腐のジョン（韓国風ピカタ）レシピあり

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おいしそう！

韓国屋台で必ず目にする「ジョン」の中から「豆腐のジョン」をご紹介。「ジョン」とは具材に小麦粉ととき卵を絡めて焼いた韓国風のピカタのこと。今回は豆腐を使ったふんわりジョンに、昨日ご紹介の「黒酢チョジャン」を合せます材料（２人前）・木綿豆腐：１／２丁（８等分にカット）・チヂミ粉：１０ｇ・水：５ｃｃ・黒酢チョジャン：１０ｃｃ・白ゴマ：１ｇ ......