タデギ（韓国薬味味噌）レシピあり

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おいしそう！

「タデギ」は醤油、塩、ニンニク、生姜、唐辛子などを混ぜた韓国の合わせ調味料。隠し味にちょっと入れると手軽に本場韓国の味が楽しめますよ材料・コチュジャン：大さじ４杯・粉唐辛子：大さじ３杯・粗唐辛子：大さじ３杯・砂糖：大さじ１・牛ダシダ：大さじ１・アサリダシダ：小さじ１／２・すりおろしニンニク：大さじ３杯・ジン醤油：大さじ２・胡......