ミョンテ（鱈）と大根の韓国風煮つけレシピあり

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おいしそう！

昨日ＳＥＩＹＵで鱈がやすかったので買ってきました。今日の夜はこの鱈食べます鱈は韓国語で「ミョンテ」。ミョンテは韓国でもっともよく食べられている魚です。干し鱈を使った料理も多く、「プゴク」というスープは肌が若返ると大人気ですが、今日は生の切り身なので別メニュー、韓国風の煮つけをご紹介します。「ミョンテ（鱈）と大根の煮つけ」具材のコンビとしては日本でも定番ですが和風の煮つけと......