ぜんまいのナムルレシピあり

0

おいしそう！

代表的な山菜ぜんまいのナムル。韓国では主に乾燥ぜんまいを使いますが今回はお手軽に水煮ぜんまいをつかってつくっちゃいましょう ●材料（つくりやすい分量）・ぜんまい（水煮）：２００ｇ・ごま油：適量・おろしにんにく：小さじ１・牛ダシダ（水で溶かしたもの）：１／３カップ・しょうゆ：大さじ２・白ごま：適量 ●つくり方（１）：ぜんまいは３０分程度水にさらし、水気を切ってから食べやす......