韓国食材「干しなつめ」

韓国食材「干しなつめ」
  1. おいしそう!

「干しなつめ」 は、テチュ(なつめ)の果実を乾燥させたものです 生の果実より香りも甘味も強いのが特徴で、ほのかな 酸味を合わせ持ちます 「干しなつめ」は 韓国で非常に重要な食材のひとつで キムチ、お粥、 サムゲタン 、 菓子、 お茶 などと幅広く 貧血防止の薬効があることが有名で ほかに老化防止、滋養強壮、冷え性改善などに効果があるとされています   「 ポチっ と応援よろしくお......

クオンズさん

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コリアンダイニング「クオンズ」が栄養バランスに優れたヘルシーな韓国家庭料理の美味しいレシピを大公開!本場韓国の味を気軽に楽しむおうちゴハンのアイデア満載です!