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余った白菜漬けを使い切っちゃうアイデアメニュー 「白菜漬けのお味噌汁」 をご紹介 漬かり過ぎて酸っぱくなった白菜も味のアクセントになって美味しくいただけますよ ●材料(つくりやすい分量) ・木綿豆腐:1/4丁(ひと口大にカット) ・だし汁:カップ1 ・刻んだ白菜漬け:大さじ2 ・テンジャン味噌:大さじ1 日本のこうじ味噌でもOK ・万能葱:適量(小口切り) ・白ごま:適量 ●つくり方 (1):......
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