レシピブログ
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日本で韓国料理といえばまだまだ「肉」と言った印象が根強いですが 韓国では魚介より肉類の方が主流かといえば、それは全く違います。 特に釜山(プサン)は鮮魚の宝庫!! その規模たるや、日本ではお目にかかれるものではありません! すさまじいまでの海産物には、日本人の誰もが度肝を抜かれるはずです 海を挟んでお向かいさんの日本と韓国です。食べる魚介は似たり寄ったりですが 食べ方にはかなりのちがいがみられま......
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