豚・トマ・チーズ～豚肉をヨーグルトで炒めてみたレシピあり

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おいしそう！

何時ぞやの夕飯です。国産豚小間肉が、安く買えた（g78円）のは良かったのですが、小間切れ過ぎて？炒め物とかにしか使えない感じだったので、こんなの作ってみました。題して、豚・トマ・チーズそのまんまやん～(^^ゞ豚肉をヨーグルトにしばらく漬けてから、豚肉を焼いてみました～。特に、ヨーグルトの酸味とか感じずに、肉が柔らかく仕上がった感じです♪ヨーグルトは、先日モニターをさせて頂いた......