韓国酢味噌

韓国酢味噌
  1. おいしそう！

料理紹介

刺身こんにゃくやゆで豚に使えます

★材料

(2人分)

  • こんにゃく

    1枚

  • みそ

    大さじ2

  • 酒、水

    大さじ1

  • さとう

    小さじ2

  • 酢

    小さじ１

  • コチュジャン

    小さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    こんにゃくを水から3分ゆでて流水で洗い水気を切り冷蔵庫で冷やす

  2. 2.

    こんにゃく以外の材料をレンジで、600w30秒加熱

★ワンポイントアドバイス

こんにゃくはなるべくうすく切ってください