たくあん

たくあん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

スーパーで立派な大根をついついたくさん買ってしまって、手作り漬物にはまり中

★材料

(2人分)

  • 大根

    200

  • さとう

    40

  • しお

    8

  • 酢

    8

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    大根はできれば日なたで1週間干す。
    大根は皮をむかずにすべての材料をタッパに入れる

★ワンポイントアドバイス

4〜5日が美味しい