✴︎簡単に作れます✴︎
★材料
(1人分)
・合い挽き肉
100g弱
・玉ねぎ
半分
・卵
2つ
・バター(チューブ)
適量
●塩
適量
●胡椒
適量
●酒
大さじ0.5
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
☆ケチャップ
適量
☆マヨネーズ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
玉ねぎはみじん切りにしてバターを熱したフライパンで炒める。しんなりしてきたら合い挽き肉を加え色が変わってきたら●の材料を全体に混ぜ合わせる。(一旦取りだす)
2.
サラダ油を熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ半熟のうちに①を真ん中にのせる。
3.
端に寄せながら両脇の卵を中央に寄せてなんとなく形を作る。お皿にひっくり返して☆をかけたら完成!
特になし