たっぷり野菜のコンソメスープ

たっぷり野菜のコンソメスープ
  1. おいしそう！

料理紹介

✴︎手軽に野菜を摂りたい時に✴︎

★材料

(2人分)

  • ・キャベツ

    200ｇ

  • ・玉ねぎ

    1/4個

  • ・人参

    1/4個

  • ・ベーコン

    4枚程度

  • ・水

    400㎖

  • ★コンソメ顆粒

    大さじ1

  • ★塩

    少々

  • ★黒胡椒

    少々

  • ・黒胡椒(トッピング用)

    適量

  • ・パセリ(トッピング用)

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎは1㎝幅くらいにスライス,人参は薄くいちょう切り,キャベツは一口大に,ベーコンは1㎝幅くらいに切る。

  2. 2.

    鍋に水を入れて中火で熱して①を煮る。沸騰してから10分くらい経ったら★の材料を加え味を整える。

  3. 3.

    器によそい黒胡椒とパセリを散らしたら完成！

★ワンポイントアドバイス

野菜の量はお好みで調節してみてください♪

ちゃんあさん

ちゃんあさん

一人暮らし5年目の"ちゃんあ"と申します！ 料理はまだまだ初心者ですが レパートリーを増やすため日々頑張っています♪ オリジナル性はあまりなく主に記録用なので 参考になるか分かりませんがよろしくお願いします(*´Д｀*)