切干大根の煮物

0

おいしそう！

ベターホーム「和食の基本」から切干大根の煮物レシピでは切干大根と薄揚げのみだったけど千切りの人参も入れてみた。オーソドックスな一品のできあがり。何も見なくても作れると思ってたけどこの本を見ると今までは水で戻しすぎだったなと気付いた。歯ごたえの残る煮物、なんだか懐かしい。ベターホームの和食の基本￥1,470 楽天タイトルどおり、基本的な和食のレシピ集。五、七、五で......