サーモンの細巻きを作りました♪ 作り方。
①合わせ酢(ごはん2合に対して、酢50cc、砂糖30g、塩10g)を作り、レンジでチンして煮溶かしておき、炊き立ての ごはんと混ぜる。 ②刺身包丁でサーモン......
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はじめまして。2児(6歳と9歳)の母です。
野菜コーディネーターとして、ベジブロス、50度洗い、AGEの吸収を出来るだけ下げる調理法を実践。
子どもたちが将来「お母さんのあのお料理を作ってみたい!」と思ったとき、このブログを見ればいつでも作れる。そんなページにしようと考えています。
どうぞよろしくお願いいたします。