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最近は鶏のムネ肉が上手にジューシーに調理できるようになったので、家族のみんなも「ムネ肉派」になりつつあります。 これは軽く下味を付けてソテーしたお肉に、生タイプの「玉ネギ」ドレッシングをかけるだけの簡単レシピ! *** バジルの香りの 鶏ムネ肉ソテー *** 材料 (4人分) 鶏ムネ肉 2枚(400g) 塩、砂糖 各小さじ1 黒胡椒、ドライバジル 各お好みの量 酒 ......
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