モロヘイヤのスープ

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おいしそう！

一昨日は気温が３１度もありましたが、今は１２度。長袖２枚重ねでも寒いです。とうとう夏が終わりましたね。今年は暑い夏を乗り切るために、モロヘイヤさんに沢山お世話になりました。色んな料理に使ったわけではなく、ただ単品で茹でて、おひたしや、お昼に食べる冷たい素麺の具の一つだったり、簡単な使い方ばかりでした。一つ気に入っていたレシピを、来年の夏のために記録しておきたいと思います。 ......