エストラゴンのオムレツ レシピあり

エストラゴンのオムレツ
  1. おいしそう!

フランスで初めてお世話になったバビエール家で教わったスパイスの1つ:エストラゴン なんだか「ドラゴン」みたいでかっこいい名前ですよね☆ 偶然ではなく… 一応、ギリシア語のドラコン(=蛇)が語源だそうです。 むか~し昔に、蛇の毒に効くとか、なんとかで…治療に使っていたそうです! 薬にする方法は知りませんが、 我が家ではオムレツやドレッシングに入れて楽しんでます♪ 普・・・ ...

Kinaさん

Kinaさん

フランスなど海外で発見した「オイシイ」を日本で再現&アレンジしています♪全てはみんなの「へ~。美味しい♪」の一言が聞きたくて…^^。いつかはきちんとお料理の勉強したいなぁ♪