レシピブログ
少し前ですが、 Riko's kitchen 番外編としてゆず胡椒を作りに行きましたっ 作り方はとっても簡単ではあるのですが、材料を手に入れることが難しいとのこと・・・ ゆずが青いうちに皮をむくのです。 Rikoさんのご実家が長崎で、帰郷された時に材料を確保してきてくださいました! 長崎で行われる「コッコデショ」のお祭りに行かれていたそうです。お話聞くだけでも行ってみたいお祭り~ 故郷に大......
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大根のゆず胡椒マリネ。
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