レシピブログ
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訪問ありがとうございます 以前たまたま燻製にしてみたらベーコンの味になった 簡単ベーコン風燻製 を 作ったことはあったけれど、 ベーコンを本格的に、塊のままで作ることが出来る事を知ったので、 【熱燻製ベーコン】 作ってみました~ 本格的といっても80℃以下で燻製する温燻ではなく80℃以上の熱燻です。 うちはマンション暮らしだから、温燻をするには外でやらなければいけなく・・・ 近所迷惑にな......
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