秋の料理教室。

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おいしそう！

訪問ありがとうございます先週、料理教室を開催しました～秋らしい献立です。＜献立＞秋刀魚の炊き込み御飯きのこの沢煮椀鰹のたたきの韮たれかけ豚ひき肉の茶碗蒸し冬瓜のコーン餡かけ長芋とブルーベリーのパウンドケーキ出汁は素材から出るので、あえてとったりはしていません。脂ののった秋刀魚は今しか味わえない季節。丸ごと入れて炊いてます。きのこの沢煮椀は干し椎茸と昆布の出汁......