ピーマンのトマト煮レシピあり

0

おいしそう！

だいぶ前の話ですが　イタリアの南　カンパーニャ州のAVELINO(アベリーノ)という街で一つの食材を　クッチーナ・リッカ（CUCINA RICCA）　貴族階級の料理　とクッチーナ・ポーヴェラ（CUCINA POVERA）　貧乏人の料理　というテーマに分けて調理したものを試食するという催しに　参加したことがあります。どんなものを食べたかは　ほとんど覚えていないのですがどの食材も　ク......