野菜のアンティパスト・ミスト(Antipasto misto di verdure)

野菜のアンティパスト・ミスト(Antipasto misto di verdure)
  1. おいしそう!

野菜を中心とした アンティパスト・ミスト です こんな風に いろいろな種類を 少しずつ食べれるのって 楽しいですよね 味が重ならないように 気をつけました・・・ 旬のグリンピース 小玉ねぎの パン粉焼き ケッパー風味 プチトマトのモッツァレッラムース詰め こちらも旬です  そら豆とぺコリーノチーズ ナスのニンニクバルサミコ風味 カルチョ―フィ ぺぺローニとツナのロールマリネ 野菜のマチェドニア......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。