ポルペッテェとグリンピースのラザーニャレシピあり

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おいしそう！

ポルぺッテェは　イタリア版ミートボールですパルミジャーノチーズがたっぷり入ります小さめに作って　旬のグリンピースと一緒にラザーニャに・・・ソースは　ホワイトソースは使わずに　トマトソースのみその代わり　タレッジョ（taleggio）というチーズを入れますこのチーズがとろ～りと溶けていい感じ・・・材料　　　ラザーニャ（フレッシュタイプ）　　　　　３００g 　　　仔牛のひき......