ちょっとおしゃれなポルペッテェレシピあり

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おいしそう！

ポルペッテェ（Polpette)は　前にもお話ししましたがイタリア版ミートボール　肉団子ちなみに一つだと　ポルぺッタ（Polpetta）です～小さなミートボールが　ポルぺッティーナ（Polpettina）大きなミートボール　ミートローフのようなものは　ポルペットーネ（Polpettone）ややこしい・・・・トマトソースで煮込むもののありますが　今日は肉の旨味を味わうためシンプ......