レシピブログ
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新鮮なマグロの赤身を使った カルパッチョです たっぷりのルッコラと 新玉ねぎ 刻んだアボガド ケーパーをアクセントに・・・ ふだん 魚にはあまりバルサミコは使わないのですが 味のしっかりしたマグロの赤身なので 基本の味付けのほかに バルサミコ酢を少々かけます 材料 マグロの赤身 150g ルッコラ 適量 新玉ねぎ(白玉ねぎ) 1/4個 アボ......
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