ハーブの香りたっぷりサーモンのカルトッチョレシピあり

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おいしそう！

カルトッチョは　紙包み焼きのことです生のサーモンに　　セロリの葉　タイム　フェンネル　イタリアンパセリ　などのハーブとニンニク　　粒コショウ　白ワイン　レモン汁少々に漬け込んで　紙包み焼きにしましたこれは焼く前の写真何気に　焼いたあとよりきれい・・・・マッシュルームと　赤・黄のピーマン　フェンネルをのせて　紙を閉じ焼きます材料　　サーモン　　　　　　　　３切れ　　漬け込......